สุดยอด 5 สูตรน้ำฟักทองที่ดีที่สุด

เกี่ยวกับสูตรน้ำฟักทองและน้ำฟักทอง:

A ฟักทอง คือ เจริญ of สควอชฤดูหนาว ที่กลมกล่อม ผิวมีซี่โครงเล็กน้อย และส่วนใหญ่มักมีสีเหลืองเข้มถึงสีส้ม เปลือกหนาประกอบด้วยเมล็ดพืชและเนื้อ ชื่อนี้นิยมใช้สำหรับพันธุ์ของ Cucurbita pepoแต่บางพันธุ์ของ แตงสูงสุด, ค. อาร์ไจโรสเปิร์มและ ค. moschata ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันบางครั้งเรียกว่า "ฟักทอง"

มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ อเมริกาเหนือ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เม็กซิโก และภาคใต้ ประเทศสหรัฐอเมริกา) ฟักทองเป็นพืชที่เลี้ยงในบ้านที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง มีการใช้งานตั้งแต่ 7,000 ถึง 5,500 ปีก่อนคริสตกาล^[1] ฟักทองมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์และเป็นอาหาร สุนทรียศาสตร์และเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ พายฟักทองตัวอย่างเช่น เป็นส่วนหนึ่งของ วันขอบคุณพระเจ้า อาหารใน แคนาดา และสหรัฐอเมริกาและฟักทองมักจะแกะสลักเป็น แจ็คโอแลนเทิร์น สำหรับตกแต่งรอบๆ วันฮาโลวีนแม้ว่าน้ำซุปข้นฟักทองกระป๋องในเชิงพาณิชย์และไส้พายฟักทองมักจะทำมาจากสควอชฤดูหนาวประเภทต่างๆ จากที่ใช้ทำแจ็ค-โอ-แลนเทิร์น ในปี 2019 จีนคิดเป็น 37% ของการผลิตฟักทองทั่วโลก

นิรุกติศาสตร์และคำศัพท์

จากการวิเคราะห์เพื่อบรรลุเป้าหมายของ พจนานุกรมภาษาอังกฤษ, คำภาษาอังกฤษ ฟักทอง มาจาก กรีกโบราณ คำว่า πέπων โรมัน เปปอน แปลว่า 'แตง'^[2][3] ภายใต้ทฤษฎีนี้ คำว่าเปลี่ยนผ่าน ละติน word เปโปเนม และ ภาษาฝรั่งเศสกลาง word ปอมปอม ไป ภาษาอังกฤษสมัยใหม่ตอนต้น ปอมปอมซึ่งได้เปลี่ยนเป็น ฟักทอง โดยชาวอาณานิคมอังกฤษในสมัยศตวรรษที่ 17 ไม่นานหลังจากพบฟักทองเมื่อพวกเขามาถึงที่ซึ่งปัจจุบันคือภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา^[2]

อนุพันธ์สำรองสำหรับ ฟักทอง คือ คำว่าแมสซาชูเซตต์ โป้ปูคุง 'เติบโตเป็นรอบ'^[4] คำนี้น่าจะถูกใช้โดย วัมปาโนอัก คน (ที่พูด โวปานาค ภาษาถิ่นของแมสซาชูเซตต์) เมื่อแนะนำฟักทองเป็นภาษาอังกฤษ ผู้แสวงบุญ at อาณานิคมพลีมัธซึ่งตั้งอยู่ในปัจจุบัน แมสซาชูเซต.^[5] คำภาษาอังกฤษ สควอช ยังมาจากคำของ Massachusett ซึ่งแปลได้หลากหลายว่า ถามꝏtasquash,^[6] ashk8tasqashหรือที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด ภาษานาร์ระกันเซ็ต, askutasquash.^[7]

ระยะ ฟักทอง ไม่ได้ตกลงกันในความหมายทางพฤกษศาสตร์หรือทางวิทยาศาสตร์ และสามารถใช้แทนกันได้กับ “สควอช” และ “สควอชฤดูหนาว” ในอเมริกาเหนือและ สหราชอาณาจักร, ฟักทอง ตามเนื้อผ้าหมายถึงเฉพาะสควอชฤดูหนาวสีส้มกลมบางพันธุ์ซึ่งมาจาก Cucurbita pepo, ขณะที่อยู่ใน นิวซีแลนด์ และ  ภาษาอังกฤษออสเตรเลีย, ระยะเวลา ฟักทอง โดยทั่วไปหมายถึงสควอชฤดูหนาวทั้งหมด

สูตรน้ำฟักทองไม่ได้เป็นเพียงสำหรับวันฮาโลวีน ฉันรู้สึกว่าฟักทองถูกละเลยอย่างไม่เป็นธรรมเมื่อพูดถึงการคั้นน้ำที่บ้าน ฟักทองเป็นผลไม้ที่อ่อนน้อมถ่อมตนและให้คุณมีทางเลือกมากมายให้เล่นในครัว

มันฝรั่ง พายฟักทอง สมูทตี้อื่นๆ และน้ำผลไม้อร่อยพอๆ กับที่ดีต่อสุขภาพ

ฉันได้ลองสูตรน้ำฟักทองที่แตกต่างกันในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและพบว่ามีรูปแบบที่ดีที่สุด XNUMX แบบที่จะทำให้ทุกคนพอใจ

น้ำฟักทองเป็นอาหารทั่วไปในวรรณคดี เช่น โลกเวทมนตร์ของแฮร์รี่ พอตเตอร์ จากนั้นก็ถึงเวลาที่จะนำความมหัศจรรย์มาสู่โต๊ะของเราและปรุงยาน้ำฟักทองแสนอร่อย

ก่อนแบ่งปันสูตรอาหาร มาพูดถึงเหตุผลที่เราชอบประโยชน์ของฟักทองกันก่อนดีกว่า

ฉันจะแบ่งปันชนิดของฟักทองที่ดีสำหรับการปรุงอาหารและน้ำผลไม้

ฟักทอง – ประโยชน์

ตามรายงานของ Medical News Today เนื้อ น้ำผลไม้ เมล็ดพืช และใบของฟักทองไม่ได้มีแคลอรีมากนัก แต่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย

ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะใช้ฟักทองแทนเนยที่ดีต่อสุขภาพ อาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสลัด และเมล็ดฟักทองเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ

มาดูกันว่าทำไมฟักทองถึงดีต่อสุขภาพของคุณ

คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม:

แหล่งที่มาของเบต้าแคโรทีน

สารต้านอนุมูลอิสระที่ให้ผักและผลไม้เช่นแครอทและฟักทองสีส้มที่สวยงามคือเบต้าแคโรทีน

เมื่อคุณได้รับเบต้าแคโรทีนจากฟักทอง ร่างกายของคุณจะเปลี่ยนมันเป็นวิตามินเอ

นอกจากนี้ การรับประทานเบตาแคโรทีนเป็นประจำช่วยป้องกันโรคหอบหืดและโรคเกี่ยวกับหัวใจ และลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด (ลำไส้ใหญ่ ต่อมลูกหมาก) และความเสื่อมของดวงตา

เบต้าแคโรทีนในฟักทองยังช่วยป้องกันโรคอ้วนและทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันโรคเบาหวานตามธรรมชาติ เพิ่มพลังงานและบำรุงผมและผิวหนังให้แข็งแรง

ฟักทองดีต่อความดันโลหิต

เนื่องจากในบวบมีไฟเบอร์ โพแทสเซียม และวิตามินซีสูง จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

เมล็ดฟักทอง – เหตุผลที่รักฟักทองมากขึ้น

วารสารทางการแพทย์ที่ตีพิมพ์เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้ให้ความสนใจกับผลดีของเมล็ดฟักทองต่อสุขภาพ ตามบทความนี้ เมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ต้านเบาหวาน
• ป้องกันแบคทีเรีย
• ป้องกันเชื้อรา
• ต้านการอักเสบ
• ต่อต้านจุลินทรีย์

นอกจากนี้ เมล็ดฟักทองยังอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งทำให้เป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุล

ฟักทอง – คุณค่าทางโภชนาการ

ฐานข้อมูล FoodData เปิดเผยคุณค่าทางโภชนาการของการเสิร์ฟฟักทอง ต้ม ปรุงสุก หรือคั้นน้ำผลไม้ โดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม เช่น เกลือและน้ำตาล

ดูแผนภูมิคุณค่าทางโภชนาการของฟักทองเสิร์ฟ 245 กรัม

โภชนาการ	ความคุ้มค่า
โปรตีน	1.76 กรัม
ไฟเบอร์	2.7 กรัม
ไขมัน	0.17
คาร์โบไฮเดรต	12 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 กรัม
แคลอรี่ทั้งหมด	49 กิโลแคลอรี
วิตามิน	เอ, ซี, อี, บี-6
แร่ธาตุอื่นๆ	ไรโบฟลาวิน โพแทสเซียม ทองแดง วิตามินบี แมงกานีส ไนอาซิน เหล็ก ฯลฯ

ฟักทองเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก. หากคุณไม่ทราบวิธีใส่ฟักทองในอาหาร น้ำฟักทองถือเป็นการเริ่มต้นที่ดี จำไว้ว่าน้ำฟักทองหลากหลายชนิดจะไม่ให้แคลอรีต่ำเหมือนฟักทองดิบ เพราะคุณสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง และส่วนผสมอื่นๆ ได้

พันธุ์น้ำฟักทอง

บวบมีหลายประเภท บางชนิดใช้สำหรับตกแต่งและตะเกียงตะเกียงในช่วงเทศกาลฮัลโลวีนเท่านั้น แต่แบบที่มีรสหวานกว่าเหมาะสำหรับทำอาหารและคั้นน้ำ

อย่างไรก็ตาม หนังสือน้ำผลไม้ส่วนใหญ่ที่มีสูตรเด็ดๆ ไม่ได้ระบุว่าจะใช้ฟักทองพันธุ์ใด

ต่อไปนี้คือพันธุ์ฟักทองที่เหมาะสมที่สุดบางส่วนสำหรับเลือกเป็นน้ำผลไม้ โดยทั่วไปแล้ว ฟักทองที่กินได้ที่คุณสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่และใช้สำหรับทำอาหารและคั้นน้ำคือ:

• จาร์ราห์เดล
• ลูกเมียน้อย
• มัสคีเดอโพรวองซ์
• เชอโรกี บุช
• แคสเปอร์
• ลูกหมี
• ฟักทองน้ำตาล
• บัตเตอร์กิน
• ลองไอส์แลนด์ชีส

พันธุ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีรสหวาน คุณจึงสามารถใช้น้ำตาลน้อยลงในการทำสมูทตี้และน้ำผลไม้จากมันได้ นี่คือฟักทองสีส้ม ยกเว้นพันธุ์แคสเปอร์ ซึ่งใช้สำหรับน้ำฟักทองขาวยอดนิยม

มีผลข้างเคียงกับน้ำฟักทองหรือไม่?

หากคุณทานน้ำฟักทองในปริมาณมาก ผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งรวมถึงปวดท้อง แก๊ส ท้องอืด ท้องร่วง และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

ผู้ใหญ่สามารถบริโภคน้ำฟักทองขนาด 8 ออนซ์หนึ่งถึงสองกระป๋องได้อย่างปลอดภัยต่อวัน ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของน้ำผลไม้

คุณไม่ควรให้น้ำฟักทองแก่ทารก และหากคุณกำลังตั้งครรภ์ ให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับปริมาณน้ำฟักทองที่ปลอดภัยสำหรับคุณ

สูตรน้ำฟักทอง 5 อันดับแรก

มาผสมยาฟักทองกันเถอะ! บางสูตรมีทั้งฟักทองดิบและหั่นบาง ๆ ในขณะที่บางสูตรมีฟักทองบด คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นเมื่อบวบไม่อยู่ในฤดูหรือคุณไม่มีเวลาทำด้วยตัวเอง

เลื่อนลงเพื่อเรียนรู้วิธีทำน้ำซุปข้นฟักทองในสูตรน้ำผลไม้ของฉัน

ฉันชอบทำกินเองมากกว่า แต่เมื่อเวลาของฉันมีจำกัด ข้าวต้มกระป๋องก็มีประโยชน์

ก่อนที่เราจะไปสู่สูตรน้ำฟักทองที่ดีที่สุด เรียนรู้วิธีการเตรียมฟักทองของคุณสำหรับน้ำผลไม้

วิธีการเตรียมฟักทองสำหรับคั้นน้ำ

สิ่งแรกที่ต้องทำคือล้างฟักทองของคุณข้างนอก อาจมีร่องรอยของสิ่งสกปรกและดิน คุณไม่ต้องการน้ำฟักทองที่มีดินอยู่ในนั้นใช่ไหม

จากนั้นถ้าคุณมีฟักทอง ให้เอาก้านออก ผ่าครึ่งฟักทองแล้วเอาเมล็ดออกด้วยช้อน

เนื่องจากบวบนั้นแข็งมาก ฉันจึงแนะนำให้ใช้มีดเชฟหรือมีดคมแบบอื่นที่เหมาะกับหั่นผักขนาดใหญ่

ลอกผิวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณจะใช้ในภายหลัง

• ปลาย Pro: เมื่อทำงานกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดกะทัดรัด ให้หั่นฟักทองและส่วนผสมอื่นๆ เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น

คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม:

1. น้ำฟักทองดิบกับแอปเปิ้ล

สูตรน้ำฟักทองดิบอย่างรวดเร็วของฉันเป็นสิ่งที่ฉันชอบทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ฉันรู้สึกว่ามันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน มันทำให้สดชื่น และไม่มีแคลอรีมากเกินไป

คุณสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวในวันอาทิตย์ มันปลุกคุณให้ตื่นได้ดีกว่ากาแฟ นอกจากนี้ บางคนชอบที่จะใช้บวบและแอปเปิ้ลกับเปลือก เมื่อฉันลอกผิว ฉันพบว่าน้ำผลไม้ของฉันมีเนื้อสัมผัสที่ดีกว่ามากและมีรสชาติเหมือนเดิม

แต่เปลือกฟักทองและเปลือกแอปเปิลนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ คุณจึงควรทิ้งมันไว้ถ้าคุณต้องการวิตามินเพิ่มเติม

• เสิร์ฟ: 4
• เวลาทั้งหมด: 20 นาที
• ประเภทอาหาร: โกลบอล
• หลักสูตร: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม:

• ฟักทอง 4 ถ้วย (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
• 4 แอปเปิ้ลเขียว (ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ )
• ขิงสด (สับ) – เพื่อลิ้มรส
• 1 / 2 ช้อนชาอบเชย
• กานพลู – เพื่อลิ้มรส

เตรียมบวบและแอปเปิ้ลโดยการล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วปั่นจนได้เนื้อเนียน

เสิร์ฟพร้อมแท่งอบเชยหรือก้อนน้ำแข็งและเพลิดเพลิน!

2. น้ำฟักทองจาเมกาสไปซ์ฟักทอง

ฟักทองที่เรียกว่าฟักทองจาเมกาหรือฟักทองแคริบเบียนเป็นพันธุ์เขตร้อนที่มีรสหวานและอ่อนนุ่ม อย่างไรก็ตาม สำหรับเครื่องดื่มจาเมกาต่อไปนี้ คุณสามารถใช้ฟักทองกินได้หลากหลายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ

ชาวจาเมกาได้สร้างสูตรอาหารที่สนุกและอร่อยมากมายด้วยฟักทองเมืองร้อน และด้านล่างนี้คือความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงของจาเมกา ใช้ที่สับผักเพื่อประหยัดเวลาเพราะสูตรนี้ต้องใช้การเตรียมการมาก!

ฉันหวังว่ารสชาติของน้ำผลไม้นี้จะพาคุณไปสู่สวรรค์เขตร้อน!

• เสิร์ฟ: 6
• เวลาเตรียม – 10 นาที
• เวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง
• ประเภทอาหาร: จาเมกา
• หลักสูตร: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม:

• 12 แครอท (ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ )
• ฟักทอง 4 ถ้วย (ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ )
• ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนโต๊ะ
• 3 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
• 1 1/2 ช้อนชาอบเชย (พื้นดิน)
• 1 กระป๋อง – นมข้นหวาน 15 ออนซ์ (หวาน)

เตรียมส่วนผสมของคุณโดยปอกเปลือกและหั่นแครอทและฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ

คั้นน้ำผลไม้และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือควบคู่ไปกับส่วนผสมลงในเหยือกขนาดใหญ่

คนให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายยาว ตรวจดูให้แน่ใจว่านมข้นจืดละลายแล้ว

คลุมด้วยจานหรือฟอยล์และแช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง

ผสมให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟและเพิ่มอบเชยป่นหรือใบสะระแหน่สับละเอียดสำหรับตกแต่ง

คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม:

3. แรปโซดีสีส้ม

สูตรน้ำฟักทองต่อไปของฉันซับซ้อนกว่าเล็กน้อยและมีส่วนผสมมากมาย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดายและแทนที่บางส่วนด้วยสิ่งที่คุณชอบ

นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มฤดูใบไม้ร่วงที่ดีมากที่คุณสามารถให้บริการในงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ หรืองานสังสรรค์ในครอบครัวในฤดูใบไม้ร่วง

สูตรอาหารสำหรับเสิร์ฟ XNUMX อย่าง แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้หากต้องการ บางครั้งฉันยังใช้น้ำซุปข้นฟักทองจากร้านขายของชำสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถทำน้ำซุปข้นฟักทองได้

สำหรับสูตรนี้: คุณต้องใช้ฟักทองสไลซ์ 2 ปอนด์ อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นนำเนื้อมาบดให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมแบบมือ

จำไว้ว่าฟักทองสไลซ์ 2 ปอนด์ เท่ากับน้ำซุปข้นฟักทองหนึ่งกระป๋อง ดังนั้นหากสูตรมีฟักทองบดในปริมาณมาก ให้เพิ่มส่วนของฟักทองดิบ

• เสิร์ฟ: 6
• เวลาทั้งหมด: 45 นาที
• ประเภทอาหาร: อังกฤษ
• หลักสูตร: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม:

• 1 ถ้วยฟักทองบด
• ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา (พื้น)
• อบเชย 1 ช้อนชา (พื้น)
• 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
• 20 แอปริคอต (แห้ง)
• 3 ถ้วยน้ำ
• น้ำแอปเปิ้ล 4 ถ้วย
• ออลสไปซ์เบอร์รี่ 10 ลูก
• ขิง 4 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว)

แช่แอปริคอตในน้ำ 3 แก้วค้างคืนแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น

ผสมน้ำแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ ขิงหั่นฝอยในกระทะ และลดความร้อนหลังจากที่ส่วนผสมเดือด

เพิ่มสารสกัดวานิลลา ผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารด้วยไฟต่ำสุดเป็นเวลาสิบถึง 15 นาที

ผสมแอปริคอตกับน้ำที่แช่ไว้จนได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ

เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองและลูกจันทน์เทศและผสมส่วนผสมอีกครั้ง

ใช้ผ้าขาวม้าหรือผ้าเช็ดปากผ้าฝ้ายกรองส่วนผสมน้ำแอปเปิ้ลลงในเครื่องปั่นและปั่นอีกครั้ง

ทำซ้ำขั้นตอนการรัดเพื่อระบายเนื้อทั้งหมดและคุณได้น้ำฟักทองแสนอร่อย

เสิร์ฟความสดร้อน!

คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม:

4. ระเบิดส้มเพื่อสุขภาพ

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ผู้คนมักผสมแอปเปิลกับแครอทกับฟักทองเมื่อทำน้ำผลไม้ ฉันพยายามเพิ่มอะโวคาโดและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง นอกจากนี้อะโวคาโดยังเป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารอีกด้วย ดังนั้นน้ำฟักทองอะโวคาโดนี้จึงทำให้การรักษาวิตามินอย่างแท้จริง

• เสิร์ฟ: 4
• เวลาทั้งหมด: 45 นาที
• ประเภทอาหาร: อเมริกัน
• หลักสูตร: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม:

• ฟักทอง 1/2 ถ้วย (หั่นและปอกเปลือก)
• 1/2 ถ้วยมันฝรั่งหวาน (หั่นบาง ๆ และสับ)
• อะโวคาโด 1 ถ้วย
• 1 แครอท (หั่นและปอกเปลือก)
• นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
• 2 ช้อนชา ใบสะระแหน่ (สับละเอียด)

เตรียมวัสดุของคุณ

ฝาน ปอกเปลือกและสับบวบ แครอท และมันเทศ

ปอกอะโวคาโดแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก

ถัดไป ใส่ฟักทองลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณแล้วปล่อยให้มันประมวลผล เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทีละอย่างและประมวลผลส่วนผสมในระหว่างนั้น

วิธีนี้จะทำให้คุณได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลที่สุด ฉันไม่แนะนำให้เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียว รสชาติจะไม่เหมือนเดิม

ใช้ผ้าขาวม้าหรือผ้าอื่น ๆ เพื่อกรองส่วนผสมลงในเหยือก

เพิ่มนมและคนให้น้ำละลาย

ปิดฝาเหยือกด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

ประดับด้วยใบสะระแหน่สับละเอียดและเสิร์ฟเย็น

5. ฟักทองและขิงผสม

ฟักทอง ขิง และไซเดอร์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี หากคุณเป็นหวัด คุณจะหายป่วยทันทีที่ดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้

ครอบครัวของฉันชอบน้ำฟักทองดิบในเช้าวันอาทิตย์เกือบพอๆ กับที่พวกเขาชอบเลย ฉันแนะนำสิ่งนี้เป็นเครื่องดื่มยามบ่าย

คุณยังสามารถทำฟักทองบดด้วยตัวเองโดยใช้สูตรและขั้นตอนที่ฉันอธิบายไว้ในส่วนการแรพโซดีของออเรนจ์

• เสิร์ฟ: 5
• เวลาทั้งหมด: 30 นาที
• ประเภทอาหาร: อเมริกา/อังกฤษ
• หลักสูตร: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม:

• น้ำซุปข้นฟักทอง 1 กระป๋อง
• แอปเปิลไซเดอร์ 5 ถ้วย
• อบเชย 1 ช้อนชา (พื้น)
• ชิ้นขิง 2 นิ้ว (หั่นบาง ๆ หรือสับ)
• น้ำผึ้งถ้วย 1 / 2
• 1 / 2 ถ้วยน้ำตาล
• กานพลู 1/2 ช้อนชา

ใช้กระทะและนำไซเดอร์สามแก้วไปต้ม

ใส่ขิงหั่นหรือสับ อบเชยป่น และกานพลู

นำส่วนผสมไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15 ถึง 20 นาที

เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากันจนน้ำผึ้งละลาย

ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมแอปเปิลไซเดอร์และน้ำซุปข้นฟักทองที่เหลือ

ผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำลงในเหยือกขนาดใหญ่ที่มีฝาปิด

เก็บในตู้เย็นหรือเสิร์ฟร้อน!

คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม:

น้ำฟักทองมหัศจรรย์

สร้างสรรค์และเลิกซื้อส้มเป็นน้ำผลไม้ เพิ่มสิ่งอื่น ๆ เช่นฟักทองที่สวยงาม ผสมและจับคู่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบเพื่อค้นหาน้ำฟักทองที่คุณชื่นชอบ

ไม่ว่าจะเป็นมันเทศ ไซเดอร์ ผลไม้แห้ง แครอท แอปเปิ้ล อะโวคาโด วานิลลา และน้ำผึ้ง เข้ากันได้ดีกับฟักทองดิบหรือน้ำซุปข้น

ถ้าฟักทองที่คุณใช้อยู่ไม่หวานเกินไป คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยเพื่อให้อร่อยขึ้น

ลองน้ำฟักทองทำเองดูไหม?

แบ่งปันบทความกับเพื่อนๆ ของคุณเพื่อดูว่าอันไหนที่คุณชอบที่สุด และทำน้ำผลไม้ที่แตกต่างกัน!

หากคุณชอบบทความนี้ ถ้าคุณชอบมัน!

อย่าลืมปักหมุด/ที่คั่นหน้า และเยี่ยมชมของเรา บล็อก สำหรับข้อมูลที่น่าสนใจมากขึ้น แต่เป็นต้นฉบับ