สูตรนมและน้ำส้ม

ไม่รู้ทำไม แต่ชอบผสมนมกับน้ำส้ม นี่คืองานของฉัน!

น้ำส้มเป็นกรดและย่อยได้เร็วดีที่สุด ในทางกลับกัน นมมีโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งย่อยยากและต้องใช้เวลามากกว่า หากคุณผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน คุณจะได้เครื่องดื่มแสนสดชื่น

ในโพสต์ของวันนี้ฉันจะแบ่งปัน 2 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นที่นิยม ได้แก่ Morir Soñando และ Orange Julius หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ แต่อร่อยเหล่านี้ อ่านต่อ

อย่างที่กล่าวไปแล้ว มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผสมผสานนี้และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มกัน (นมและน้ำส้ม)

ดื่มนมหรือน้ำส้มตอนเช้าดีกว่าไหม?

หลายคนสงสัยว่าควรดื่มนมหรือน้ำส้มในตอนเช้าดีกว่ากัน ความจริงก็คือทั้งน้ำส้มและนมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม พวกเขาก็มีข้อเสียเช่นกัน

นมให้แคลเซียมมากมายและไม่เป็นอันตรายต่อเคลือบฟันของคุณ เมื่อคุณเริ่มต้นวันใหม่ คุณต้องการเครื่องดื่มสดชื่นพร้อมอาหารเช้าที่สามารถกระจายพลังงานและประโยชน์ต่อสุขภาพได้ตลอดทั้งวัน

สำหรับคนจำนวนมาก นมและน้ำส้มเป็นสองทางเลือกทั่วไป ที่กล่าวว่าเรามาดูข้อดีและข้อเสียของการดื่มนมและน้ำส้มกันดีกว่า (นมและน้ำส้ม)

น้ำส้ม

น้ำส้ม 45 แก้วให้พลังงาน XNUMX แคลอรี นอกจากนี้ยังให้วิตามินซีที่จำเป็นตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับผิวของคุณ ปกป้องผิวจากแสงแดดที่เป็นอันตราย นอกจากนี้น้ำส้มยังช่วยปกป้องฟันของคุณจากมลภาวะต่างๆ (นมและน้ำส้ม)

การบริโภคน้ำส้มมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มน้ำส้มเกือบทั้งสัปดาห์ มันจะส่งผลเสียต่อเคลือบฟันของคุณ ยังช่วยลดกรดเคลือบฟันในฟันอีกด้วย ด้วยเหตุนี้การเคลือบอีนาเมลจึงเริ่มเสื่อมสภาพ (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

นม

นมหนึ่งแก้วชดเชยการขาดแคลเซียมและโปรตีนในร่างกายของคุณ แต่นี่คือมือปืน นมยังช่วยป้องกันการกินมากเกินไปและควบคุมน้ำหนักได้ หากคุณกินนมในตอนต้นของวัน คุณสามารถป้องกันความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้าได้ทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม นมก็มีข้อเสียเช่นเดียวกับน้ำส้ม ตัวอย่างเช่น หากคุณกินนมที่มีไขมันซึ่งมีไขมันไม่อิ่มตัว คุณอาจประสบปัญหาโรคเบาหวานและโรคอ้วน นมชนิดนี้ส่งเสริมโรคหลอดเลือดหัวใจ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงนมทั้งตัวในตอนเช้า (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

ใครคือผู้ชนะ?

ทั้งนมและน้ำส้มมีทั้งประโยชน์และโทษ อย่างไรก็ตาม เราสามารถพูดได้ว่านมเป็นผู้ชนะ เนื่องจากนมไม่ได้ทำลายเคลือบฟันและให้แคลเซียมในปริมาณมาก

มีประโยชน์มากกว่าน้ำส้ม ดังนั้นจึงควรพยายามบริโภคนมออร์แกนิกแทนนมทั้งตัว อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอี และกรดไขมันโอเมก้า 3

ถ้าคุณชอบน้ำส้มมากกว่านม ให้กินส้มดิบในตอนเช้าและดื่มน้ำส้มเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันความเสียหายของฟัน คุณต้องการอะไร (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณผสมนมกับน้ำส้ม

ถ้าดื่มนมกับน้ำส้มพร้อมกันแล้วอึดอัดให้ดื่มน้ำผลไม้ก่อน นมเป็นบัฟเฟอร์และน้ำส้มเป็นกรด ดังนั้นนมจะบัฟเฟอร์ความเป็นกรดของน้ำผลไม้

อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน ช่วยให้มั่นใจได้ว่านมจะแข็งตัว การผสมส่วนผสมทั้งสองนี้อาจดูแย่และมีรสชาติแย่ ดังนั้น ให้หลีกเลี่ยงการผสมผสานที่เป็นที่นิยมแต่ดูแปลกๆ ถ้าคุณมีกระเพาะอาหารที่บอบบาง

โปรดทราบว่าทั้งน้ำผลไม้และนมจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิเดียวกันก่อนผสม และอย่าลืมดื่มส่วนผสมนี้ทันทีหลังจากที่ทำเสร็จ (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

นมและน้ำส้ม: 2 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคุณ

หากคุณสนใจที่จะลองส่วนผสมนี้ ให้ทำตามสองสูตรถัดไป Morir Soñando และ Orange Julius ต่างกัน แต่มีทั้งนมและน้ำส้ม และทั้งคู่ก็สดชื่น (นมและน้ำส้ม)

สูตรที่ 1: สูตร Morir Soñando

Morir Soñando เป็นเครื่องดื่มสุดอร่อยที่ควรจะเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของฤดูร้อนของโดมินิกัน มันง่ายที่จะทำ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ได้ในเวลาไม่นาน (นมและน้ำส้ม)

เกี่ยวกับสูตร

Morir Soñando เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมต่ำและไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการบาร์เทนเดอร์ ดังนั้น คุณสามารถเปลี่ยนบางสิ่งและปรับเปลี่ยนเครื่องดื่มนี้ได้อย่างง่ายดาย

บางครั้งฉันเปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของสมาชิกในครอบครัวและเพื่อนฝูง หากคุณมีมังสวิรัติในครอบครัวหรือในแวดวงเพื่อนฝูง ลองทำ Morir Soñando ที่ปราศจากนม

แทนที่นมมาตรฐานด้วยนมข้าว นมอัลมอนด์ นมวานิลลาหรืออย่างอื่นแทน การเปลี่ยนแปลงจะเปลี่ยนรสชาติ อย่างไรก็ตาม ไม่มากจนคนที่คุณรักไม่สามารถดื่มได้ (นมและน้ำส้ม)

ส่วนผสม:

หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่สดชื่นที่สุด อย่ามองข้าม Morir Soñando เป็นครีมผสมน้ำส้มคั้นสดและนม สูตรด้านล่างมี 4 เสิร์ฟ

• ส้มลูกใหญ่ 6 ลูก
• น้ำแข็ง 2 แก้ว (300 กรัม)
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 1 1/2 ถ้วยตวง (360 มล.)
• สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• 1 ส้มขนาดใหญ่สำหรับตกแต่ง

คำแนะนำ:

บีบส้มด้วยมือหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดกะทัดรัด คุณควรได้น้ำผลไม้ประมาณ 1 1/2 ถ้วย ใส่น้ำแข็งลงในเหยือก ใส่น้ำตาล นม และวานิลลาลงบนน้ำแข็ง ผัดให้เข้ากันดี

เติมน้ำและยังคงจนเข้ากันและเดือดเล็กน้อย แบ่งแก้วสี่ใบเท่าๆ กัน และประดับด้วยวงล้อสีส้ม แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มทันที (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

ฉันสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ใน Morir Soñando ได้ไหม

คุณเติมแอลกอฮอล์ลงใน Morir Soñando ได้ ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นเหล้ารัมสีแดงหรือสีขาว ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำส้มในชามอีกใบแล้วพักไว้ หลังจากที่คุณตีนมด้วยสารให้ความหวานเสร็จแล้ว ให้คนส่วนผสมของเหล้ารัมและน้ำส้ม (นมและน้ำส้ม)

ฉันควรดื่มเครื่องดื่มนี้มากแค่ไหน?

มีความเข้าใจผิดกันว่าน้ำส้มคั้นน้ำนมในกระเพาะและทำให้ปวดท้อง แนวคิดนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานใดๆ ดังนั้นจึงไม่เป็นความจริงทั้งหมด

และฉันพูดว่า 'ทั้งหมด' เพราะผู้ที่มีพุงบอบบางไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคผลไม้สดวันละ 1-2 แก้วสำหรับผู้ใหญ่

ดังนั้นการบริโภคน้ำส้มและนม 1-2 เสิร์ฟต่อวันจึงเป็นที่ยอมรับได้ หากคุณกำลังใช้ยา ให้นำเครื่องดื่มนี้ออกจากอาหารเพราะแคลเซียมที่พบในนมจะไปจับกับยาปฏิชีวนะในยาบางชนิด นอกจากนี้ การดื่มน้ำส้มยังอาจทำให้คุณไม่สามารถทานยาบางชนิดได้อย่างเหมาะสม

การรวมกันนี้มีแนวโน้มที่จะยับยั้งและป้องกันการดูดซึมยาเข้าสู่ร่างกายของคุณ ยาของคุณอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการให้ยาเกินขนาดหรืออาจไม่มีผลใดๆ (นมและน้ำส้ม)

สูตร 2: สูตรออเรนจ์จูเลียส

น้ำส้มเป็นส่วนผสมที่หวานของนม น้ำส้มเข้มข้น น้ำตาล วานิลลาและน้ำแข็ง มันไม่ใช่สมูทตี้ มันเหมือนของหวานมากกว่าเพราะมันหวานมาก (นมและน้ำส้ม)

เกี่ยวกับสูตร

เครื่องดื่มนี้ถูกคิดค้นโดย Julius Freed ในปี 1926 ในเมืองลอสแองเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย สามปีต่อมาตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ของ Freed ได้คิดค้นเครื่องดื่มที่ทำให้น้ำที่เป็นกรดคลายความเครียดในลำไส้ของเขาน้อยลง และเริ่มเสิร์ฟเครื่องดื่มนี้ด้วยเนื้อครีมที่มีเนื้อครีม

ส่วนผสม:

Orange Julius ทำด้วยส่วนผสมทั่วไปในครัวของคุณ น้ำส้มเข้มข้นเป็นส่วนผสมหลัก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ผลไม้จริงได้หากต้องการ สูตรด้านล่างมี 4 เสิร์ฟ อย่าลืมตกแต่งแก้วด้วยส้มฝานเป็นแว่น (นมและน้ำส้ม)

• น้ำแข็ง 1 ½ ถ้วย
• นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย 2% หรือนมทั้งตัว (หากคุณแพ้แลคโตสหรือวีแก้น ให้ใช้นมที่ปราศจากนมหรือนมจากพืช เช่น อัลมอนด์/ข้าว/นมถั่วเหลือง)
• น้ำส้มแช่แข็งเข้มข้น 6 ออนซ์
• 2 วานิลลาสกัดช้อนชา
• ½ ถ้วย) น้ำตาล

คำแนะนำ:

ผสมวานิลลาและนม เททั้งสองลงในเครื่องปั่นและรอจนกว่าจะเข้ากันดี จากนั้นใช้น้ำส้มแช่แข็งเข้มข้นผสมอีกครั้ง สุดท้าย ใส่น้ำแข็งก้อนและน้ำตาลลงไป แล้วผสมจนน้ำแข็งแตกและส่วนผสมข้นขึ้น

ถ้าส่วนผสมของคุณข้นเกินไป ให้เติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมอีกครั้ง เท Orange Julius ของคุณลงในแก้วสี่ใบ เสิร์ฟพร้อมฟางและความอยากอาหาร (นมและน้ำส้ม)

ดูวิดีโอนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

ฉันสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในออเรนจ์จูเลียสได้หรือไม่

ใช่ คุณสามารถสร้าง Orange Julius สำหรับผู้ใหญ่ด้วยวอดก้าได้ เพียงเติมวอดก้า ½ ถ้วยลงในส่วนผสม แล้วดื่มได้เลย น้ำส้มยังใช้ได้กับเหล้ารัมและจิน อย่างไรก็ตาม วอดก้าทำงานได้ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมนี้

ฉันควรดื่มเครื่องดื่มนี้มากแค่ไหน?

เครื่องดื่มนี้มีน้ำตาลมากกว่าโซดากระป๋องและขาดสารอาหารรวมทั้งวิตามินซีจากน้ำส้ม Orange Julius เป็นน้ำตาลระเบิดที่ปราศจากเส้นใยและโปรตีน

ดังนั้นคุณสามารถรับมากเกินไป หนึ่งควรจะเพียงพอสำหรับทั้งวัน พึงระลึกไว้เสมอว่าน้ำส้มมีความเป็นกรดสูง และการดื่มมากเกินไปเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำลายฟันของคุณได้

คำถามที่พบบ่อย

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มน้ำส้มทุกวัน?

• การบริโภคน้ำส้มเป็นประจำสามารถปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ ลดการอักเสบ ลดความเสี่ยงของนิ่วในไตและประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ

• อย่างไรก็ตาม น้ำส้มยังอุดมไปด้วยน้ำตาลและแคลอรี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและเลือกดื่มน้ำส้ม 100% ทุกครั้งที่ทำได้

ดื่มน้ำส้มมากเกินไปมีผลเสียอย่างไร?

• น้ำส้มมีวิตามินซี ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับวิตามินซีมากเกินไป (มากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน) ผลข้างเคียง ได้แก่ อาการคลื่นไส้ ท้องร่วง ท้องอืด ตะคริว อิจฉาริษยา นอนไม่หลับ และปวดหัว

ทำไมท้องของฉันถึงเจ็บหลังจากดื่มน้ำส้ม?

จากการศึกษาของออสเตรเลีย บางคนไม่สามารถดื่มน้ำส้มได้ การศึกษาพบว่าบุคคลที่มีอุบัติการณ์สูงของสิ่งที่เรียกว่า "ฟรุกโตส malabsorptions" ซึ่งหมายความว่าร่างกายของพวกเขามีปัญหาในการประมวลผลน้ำตาลธรรมชาติที่พบในน้ำผลไม้

น้ำส้มกับนมอร่อยไหม?

• ขึ้นอยู่กับอันดับของคุณ บางคนคิดว่าการรวมกันนี้อร่อย ในขณะที่คนอื่นๆ ไม่ชอบ รสชาติเหมือนสมูทตี้

• โครงสร้างเนื้อครีมของนมจะช่วยปรับสมดุลความเป็นกรดของน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีกระเพาะอาหารที่บอบบาง อย่าดื่มเครื่องดื่มนี้

• หรือดื่มน้ำส้มก่อนแล้วรอ 20 นาทีก่อนดื่มนม อย่าสับสนระหว่างทั้งสองเพราะอาจทำให้ท้องเสียได้

คุณสามารถผสมนมอัลมอนด์กับน้ำส้มได้หรือไม่?

• หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือแพ้แลคโตส คุณสามารถเปลี่ยนนมปกติเป็นนมอัลมอนด์ในสูตรใดก็ได้ที่ต้องใช้นม รวมทั้งนมและน้ำส้มผสม

• หากคุณกำลังทำครีมเปรี้ยวมังสวิรัติ จำไว้ว่าน้ำผลไม้สามารถตัดนมอัลมอนด์ได้ อย่างไรก็ตาม มันไม่ดีสำหรับสมูทตี้

ฉันสามารถดื่มน้ำส้มในขณะท้องว่างได้หรือไม่?

• น่าเสียดายที่การดื่มน้ำส้มในขณะท้องว่างทำให้ระบบย่อยอาหารท่วมท้น และทำให้เกิดความวุ่นวายกับแบคทีเรียดีที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของคุณ น้ำส้มเติมพลังยามเช้า อย่างไรก็ตาม ในขณะท้องว่างอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นควรรับประทานหลังอาหารเช้า

มิกซ์มันขึ้นมา

นมและน้ำส้มสามารถเพิ่มพลังงานของคุณได้ในตอนเช้า คุณสามารถดื่มส่วนผสมทั้งสองนี้แยกกันหรือรวมกันก็ได้ ทั้งสองมีข้อดีและข้อเสีย

อย่างไรก็ตาม ลองเลือกนมออร์แกนิกเพราะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินอีมากกว่านมปกติ หลังจากผสมสองสิ่งนี้แล้วให้ดื่มทันที

ซึ่งจะช่วยป้องกันการกัดกร่อนของน้ำส้มในขณะที่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการ คุณเคยบริโภคเครื่องปรุงยอดนิยมนี้หรือไม่? คุณคิดอย่างไรกับเครื่องดื่มนี้?

อย่าลังเลที่จะแบ่งปันความคิดและคำถามของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง มาคุยกันเรื่องเครื่องดื่มนี้กัน อย่าลืมแบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนในโซเชียลมีเดียของคุณ

อย่าลืมปักหมุด/ที่คั่นหน้า และเยี่ยมชมของเรา บล็อก สำหรับข้อมูลที่น่าสนใจมากขึ้น แต่เป็นต้นฉบับ (แมวกินน้ำผึ้งได้ไหม)