สูตรอาหาร
45+ สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยที่คุณต้องลองในปี 2021
พฤศจิกายน
ไม่มีอะไรดีเท่ากับสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงที่อบสดใหม่ และพวกเขาจะเติมครัวของคุณด้วยกลิ่นหอมเย้ายวน หากสูตรอาหารมากมายทำให้คุณสับสนในการเลือก หรือบางสูตรไม่ได้เกิดมาเพื่อการหกล้ม คุณอาจมีปัญหาในการเลือกตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ
ไม่ต้องกังวล; ฉันแนะนำสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่า 45 สูตรที่ช่วยเติมเต็มบรรยากาศสำหรับวันฤดูใบไม้ร่วง มาสำรวจมากกว่า 45 สูตรที่ต้องรู้ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
สารบัญ
รายการ 45+ สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับเวลาน้ำชาที่สวยงาม
ฉันจะให้สูตรคุกกี้มากกว่า 45 สูตรพร้อมรสชาติที่โดดเด่นหลากหลาย:
คุกกี้รสฟักทอง
- คุกกี้ฟักทองและช็อกโกแลตชิป
- คุกกี้ฟักทองเครื่องเทศลาเต้
- คุกกี้ฟักทองนิ่ม
- พายฟักทอง
- คุกกี้กล่องน้ำแข็งฟักทอง
- คุกกี้น้ำตาลฟักทองกับไอศกรีมอบเชยครีมชีส
- คุกกี้ลายนิ้วมือครีมชีสฟักทอง
คุกกี้แซนวิช
- คุกกี้แซนวิชช็อกโกแลตเยอรมัน
- คุกกี้แซนวิชขิงและครีม
- คุกกี้แซนวิชเค้กแครอท
- คุกกี้แซนวิช Dulce de Leche
- Gingersnap S'mores
- เนยถั่วคุกกี้แซนวิชข้าวโอ๊ตบดกับครีม Marshmallow Crème
คุกกี้ถั่วและเมล็ดพืช
- คุกกี้เนย Pecan
- คุกกี้ลายนิ้วมือคาราเมลช็อกโกแลตวอลนัท
- คุกกี้พิกโนลี
- ถ้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ต
- คุกกี้คาวบอย
- แครนเบอร์รี่ไวท์ช็อกโกแลตคุกกี้ถั่วแมคคาเดเมีย
- คุกกี้ลายนิ้วมือเต่าคาราเมลเค็ม
- คุกกี้พายพีแคน
- คุกกี้ช็อกโกแลต Bourbon Pecan
คุกกี้รสอบเชย
- คุกกี้ซอสแอปเปิ้ลอบเชย
- คุกกี้ซินนามอนโรล
- คุกกี้หมอนน้ำตาลอบเชย
- ซินนามอนโรล Macarons
- คุกกี้อบเชยอบเชยกับน้ำตาลเนยน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- คุกกี้ฟักทองอบเชยอบเชย
- คุกกี้มันฝรั่งหวาน
- คุกกี้ช็อกโกแลตบัตเตอร์สกอตชิป
- คุกกี้แอปเปิ้ลไซเดอร์ Frosted
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน
- คุกกี้กากน้ำตาลอ่อน
- คุกกี้ Snickerdoodle นุ่ม ๆ
- คุกกี้น้ำตาล ABC
- คุกกี้คาราเมลเเอปเปิ้ล
- คุกกี้ช็อกโกแลต Icebox
- คุกกี้บราวนี่บัคอาย
- เค็มคาราเมลสอดไส้คุกกี้ดับเบิ้ลช็อกโกแลต
- คุกกี้อบเชยอบเชยฟักทอง
- คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล
- คุกกี้ครีมเมเปิ้ล
- คุกกี้เนยน้ำตาลคาราเมลช็อกโกแลตก้อน
- คุกกี้สอดไส้คาราเมล
- เค็มคาราเมลคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Pretzel
- คุกกี้ขนมปังขิง
7 คุกกี้รสฟักทองที่คุณต้องลอง
ฟักทองถือเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วง สงสัยว่าจะรวมฟักทองกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อสร้างคุกกี้ตกได้อย่างไร? (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
1. คุกกี้รสฟักทองช๊อกโกแลตชิป
ฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะมาถึงแล้ว และคุณต้องการนำฤดูกาลที่ดีที่สุดมาสู่ครัวของคุณ จากนั้นก็ไม่มีอะไรดีไปกว่าคุกกี้ช็อกโกแลตชิปฟักทอง ฟักทองถือเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังรวมถึงคุกกี้ด้วย
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปฟักทองไม่เค้ก แทนเนื้อสัมผัสของคุกกี้เหล่านี้กึ่งแข็งกับน้ำซุปข้นฟักทองและแป้ง นอกจากนี้ รสชาติหวานอมขมกลืนของช็อกโกแลตชิปที่ละลายจะชวนให้คุณลิ้มลองมากยิ่งขึ้น
คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่ลงในสูตรนี้ การใช้เนยละลายเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดในการดึงรสชาติฟักทองที่สดใสออกมา อย่าลืมบีบของเหลวลงในฟักทองบดแล้วแช่เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนอบ ซึ่งจะช่วยให้คุณได้คุกกี้ที่เหนียวนุ่มและแน่น (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
2. คุกกี้ฟักทองเครื่องเทศลาเต้
ทั้งผงฟักทองและเอสเปรสโซมีรสชาติอบอุ่นที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงจากส่วนผสมที่จำเป็น 2 อย่าง เช่นเดียวกับคุกกี้ฟักทองอื่น ๆ คุกกี้เครื่องเทศเหล่านี้มีเนื้อกึ่งแข็งด้วยน้ำซุปข้นฟักทองที่สมบูรณ์แบบ
การเพิ่มรสชาติเอสเปรสโซลงในแป้งคุกกี้และครีมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่คุณสามารถจดจำได้ง่าย นอกจากคุกกี้เครื่องเทศแล้ว ครีมชีสฟักทองรสเผ็ดและเปลือกน้ำfาลเอสเปรสโซก็ควรค่าแก่การชมเชยด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นของครีม
สำหรับคุณสมบัติเพิ่มเติม คุณสามารถโรยซินนามอนลงบนครีมเพื่อปรับปรุงทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ คุณต้องการให้ฤดูใบไม้ร่วงคงอยู่ตลอดไปอย่างแน่นอนเพื่อให้คุณได้ทานขนมหวานเหล่านี้อย่างล้นหลาม (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
3. คุกกี้ฟักทองนิ่ม
คุกกี้ฟักทองเนื้อนุ่มเป็นเนื้อสัมผัสดั้งเดิมของคุกกี้ฟักทองที่กำลังเป็นที่นิยมอื่นๆ คุณจะรู้ว่าฤดูใบไม้ร่วงได้เริ่มต้นขึ้นแล้วเมื่อคุณได้กลิ่นหอมของคุกกี้ฟักทองเนื้อนุ่ม และพวกมันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วง
คุณจะไม่พบคุกกี้ที่นุ่มและฟูกว่าคุกกี้ฟักทองแบบหมอนเหล่านี้ แต่มันไม่เหมือนกับเค้ก มีความละเอียดอ่อนและน้ำหนักเบาอย่างสมบูรณ์แบบ ฟักทองกระป๋องอาจให้ความสะดวกสบาย แต่ฟักทองบดสดมีรสชาติที่ดี (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
4. พายฟักทอง Whoopie
คุณไม่ควรคิดว่าฉันต่อต้านคุกกี้แซนวิช เพราะคุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมในคุกกี้ด้านล่าง ก่อนที่เราจะไปถึงนั้น มาทานพายฟักทองกันก่อนดีกว่า พายเหล่านี้สนุกกว่าพายฟักทองทั่วไปเพราะเต็มไปด้วยชีสบูร์บอง
ในอีกหนึ่งชั่วโมงข้างหน้า คุณจะมีแป้งที่สดใหม่และฉันแน่ใจว่าผู้ใหญ่และเด็กจะต้องจมฟันของพวกเขาลงในไส้และคุกกี้ที่เต็มไปด้วยครีมที่อุดมไปด้วย อย่าลืมทำให้เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ไอศกรีมละลายและหยดลงบนเสื้อผ้าของคุณ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
5. คุกกี้ Icebox ฟักทอง
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมคุกกี้ฟักทองเหล่านี้ถึงตั้งชื่อตามกล่องน้ำแข็ง? กล่องน้ำแข็งหมายความว่าคุณต้องเก็บแป้งคุกกี้ไว้ในตู้เย็นเพื่อประโยชน์ 2 ประการ: ยืดอายุของแป้งและทำให้แป้งกระจายน้อยลงขณะอบ
ดังนั้นคุกกี้ของคุณจะกรอบด้านนอกและเคี้ยวหนึบตรงกลาง คุณจะได้ลิ้มรสความอบอุ่นของเครื่องเทศพายฟักทองกับกล่องน้ำแข็งฟักทองทุกคำ
นอกจากนี้ ฟักทองบดในปริมาณที่พอเหมาะไม่บดบังรสชาติอื่นๆ และหวานด้วยรสบ๊องของไวท์ช็อกโกแลตชิปและพีแคน พวกเขาทั้งหมดดูเหมือนจะเล่นท่วงทำนองที่กลมกลืนกันในปากของคุณ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
6. คุกกี้น้ำตาลฟักทองกับอบเชยครีมชีส Frosting
คุกกี้น้ำตาลไม่เคยมีสไตล์และคุกกี้น้ำตาลฟักทองเป็นหนึ่งในคุกกี้ที่ชื่นชอบในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งคุกกี้ธรรมดาด้วยครีมชีสอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ
อบเชยและฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วง และเมื่อรวมกันแล้ว รสชาติของฤดูใบไม้ร่วงจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก จึงไม่เสียเวลาคิดสูตรคุกกี้ตก (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
7. คุกกี้นิ้วหัวแม่มือครีมชีสฟักทอง
ลูก ๆ ของคุณจะหลงรักคุกกี้ลายนิ้วมือครีมชีสฟักทองเพราะพวกเขาน่ารักมาก คุกกี้ส้มที่มีเนื้อกรุบกรอบตรงกลางเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการล่มสลายของเด็กๆ
อบเชยที่อบอุ่น หอมหวาน วู้ดดี้ และรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผสมผสานกับรสชาติที่สดใสของน้ำซุปข้นฟักทองสดจะทำให้คุกกี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
เขาไม่ได้หยุด; ครีมที่มีรสชาติหวานเบาและมีความคมเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับคุกกี้ฟักทอง คุณสามารถโรยพายฟักทองลงบนคุกกี้แต่ละชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
6 สูตรคุกกี้แซนวิชบ้าๆ
คุณจะจมฟันของคุณลงในคุกกี้แซนวิชหนา ๆ ที่เต็มไปด้วยไส้ครีมและเนื้อนุ่ม มาสำรวจ 6 คุกกี้แซนวิชฤดูใบไม้ร่วงที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคุณ! (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
1. คุกกี้แซนวิชช็อกโกแลตเยอรมัน
คุกกี้แซนวิชช็อกโกแลตเยอรมันสมควรที่จะเป็นดาวรุ่งท่ามกลางคุกกี้แซนวิชหลายร้อยชนิด คุกกี้ช็อกโกแลตชิปนุ่มฟูด้วยรสช็อกโกแลตและรสมะพร้าว
พวกเขายังดีสำหรับการบริการเดี่ยว แต่การเติมไส้มะพร้าวจะเพิ่มรสชาติเป็นสองเท่าหลายเท่า เพื่อเพิ่มรสชาติเยอรมันแท้ๆในคุกกี้ของคุณ คุณควรใช้ช็อกโกแลตเยอรมัน มิฉะนั้น ช็อกโกแลตกึ่งหวานก็เป็นทางเลือกที่ดี
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับคุกกี้เหล่านี้ คุณสามารถทำแป้งล่วงหน้าและจัดเก็บไว้อย่างเหมาะสม แล้วคุณจะใช้งานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ มะพร้าวขูดช่วยให้คุกกี้ของคุณมีรสชาติแบบเมืองร้อนกรุบกรอบเล็กน้อย (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
2. คุกกี้แซนวิชขิงและครีม
คุกกี้แซนวิชไม่เคยเป็นทางเลือกที่ล้าสมัย แล้วการทำคุกกี้แซนวิชครีมขิงเพื่อเสิร์ฟครอบครัวของคุณในเวลาน้ำชาฤดูใบไม้ร่วงล่ะ หากคุณรีบร้อน คุณควรอบคุกกี้เหล่านี้เนื่องจากใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการนำคุกกี้ไปวางที่โต๊ะ
ขิงบดมีรสเผ็ดเล็กน้อย มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดในการเดินระหว่างรสหวานและรสเค็ม อย่าลืมบทบาทของอบเชยในความร้อนจัด เนื่องจากการผสมผสานของอบเชยสามารถสร้างรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงได้
ไส้ครีมที่ทำจากผิวส้มและน้ำส้มจะทำให้คุ้กกี้ของคุณอร่อยขึ้นเล็กน้อย เพราะคุณไม่สามารถหยุดมือของคุณไม่ให้เลือกคุกกี้เคี้ยวหนึบรสส้มและเนย (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
3. คุกกี้แซนวิชเค้กแครอท
แครอทไม่ได้เป็นเพียงฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังเหมาะกับฤดูใบไม้ร่วงด้วยสูตรคุกกี้แซนวิชเค้กแครอท มาใส่ไส้ครีมชีสเยอะๆ ลงในคุกกี้แซนวิชกัน เพื่อให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น
คุณควรใช้แครอทขูดสด ๆ แทนการห่อด้วยแครอท ซึ่งแตกต่างจากคุกกี้บวบ เพราะความชื้นจากแครอทจะทำให้คุกกี้เคี้ยวหนึบและชื้นได้
แครอทยังไม่เพียงพอที่จะทำให้สูตรนี้สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง อบเชย, มะพร้าวขูดและวอลนัทสับจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับสิ่งนี้ เชื่อฉัน; หากคุณเบื่อคุกกี้เหล่านี้ มันจะช่วยคุณให้พ้นจากคุกกี้ฟักทองธรรมดา (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
4. คุกกี้แซนวิช Dulce de Leche
คุกกี้แซนวิช Dulce de Leche เป็นตัวเลือกที่แนะนำสำหรับการเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ฤดูใบไม้ร่วงหรือเป็นของขวัญให้คนที่คุณรักเป็นครั้งคราว คุณอาจสับสนระหว่างพวกเขากับมาการอง สูตรนี้น่าสนใจกว่า
ทำให้พวกเขาง่ายกว่าที่คุณคิด คุณเพียงแค่ต้องอบคุกกี้เนยและเติมด้วย dulce de leche กระป๋อง ซอสเข้มข้นและเป็นครีมที่มีรสค่อนข้างหวาน เมื่อคุณยุ่ง คุณยังสามารถทำคุกกี้เหล่านี้ได้ภายใน 25 นาที
ขั้นตอนการทำอาหารจะง่ายขึ้นถ้าคุณรู้วิธีทำ dulce de leche แทนเมื่อของจริงเสร็จแล้ว จากนั้นการปรุงอาหารนมข้นหวานกระป๋องเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเป็นวิธีที่ต้องลอง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
5. Gingersnap S'mores
นอกจากการกล่าวถึงฟักทองและอบเชยในสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว คุณควรทราบว่าขิงเป็นส่วนผสมที่โดดเด่น และคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันอยากจะแนะนำคือขนมปังขิง S'mores
คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนด้วยคุกกี้แซนวิชที่เคี้ยวหนึบ ช็อคโกแลตที่หลอมละลายและหลอมเหลว และมาร์ชเมลโลว์ปิ้ง คุณสมบัติหลักของไส้คือรสหวานมาก แต่คุกกี้ขนมปังขิงที่ใส่เครื่องเทศจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่สมดุล
เช่นเดียวกับอบเชย ขิงมีรสเผ็ดร้อนที่มีรสเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน คุณอาจคิดว่ามันเป็นการผสมผสานที่แปลก แต่เชื่อหรือไม่ ทุกรสนิยมจะเข้ากันได้อย่างลงตัว (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
6. เนยถั่วคุกกี้แซนวิชข้าวโอ๊ตบดกับครีม Marshmallow Crème
Marshmallows สามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ดีในการกรอกสูตรคุกกี้ในฤดูใบไม้ร่วง ข้าวโอ๊ตบดเนยถั่วเป็นคุกกี้แบบปกติที่ดีต่อสุขภาพและหนาขึ้นด้วยการบิดถั่วลิสง เนื้อสัมผัสยังนุ่มหนึบอยู่ตรงกลางและกรุบกรอบด้านนอก
กระบวนการบรรจุเป็นเรื่องง่าย เพียงละลายมาร์ชเมลโล่กับเครื่องเทศอื่นๆ แล้วใส่ระหว่างคุกกี้แซนวิช 2 ชิ้น คุณควรลองชิมไส้ครีมขัณฑสกรและพยายามอย่าบดขยี้ข้างใน (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
9 คุกกี้ถั่วและธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพและกรุบกรอบ
นอกจากฟักทอง ถั่ว และข้าวโอ๊ตแล้ว ยังเพิ่มสูตรคุกกี้เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ คุกกี้เหล่านี้จะกรอบและทำง่ายกว่าสูตรอื่นๆ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
1. คุกกี้เนย Pecan
คุกกี้เนยถั่วพีแคนและเนยเคี้ยวหนึบจะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมอันน่าดึงดูดและรสชาติที่หอมกรุ่น
อย่างที่ทราบกันดีว่าวอลนัทเผยรสชาติที่ดีที่สุดเมื่อคั่ว ดังนั้นอย่าข้ามขั้นตอนนี้ หากคุณทำให้แป้งเย็นก่อนอบ น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายแดงจะคงรูปร่างไว้และรสชาติของแป้งจะเพิ่มขึ้นอย่างเป็นกลาง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
2. คุกกี้ลายนิ้วมือคาราเมลช็อกโกแลตวอลนัท
คุกกี้ลายนิ้วมือวอลนัทคาราเมลช็อกโกแลตเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของบูร์บง คาราเมลหวานเค็มแบบโฮมเมด พีแคนปิ้ง และช็อกโกแลตละลาย สิ่งนี้จะทำให้คุณมีความทรงจำที่ยากจะลืมเลือน โดยเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการเพลิดเพลินกับคุกกี้เหล่านี้
คุณต้องกดแป้งคุกกี้แต่ละชิ้นด้วยนิ้วโป้งของคุณก่อนที่จะอบเพราะลายนิ้วมือเหล่านั้นเป็นที่ที่คุณจะเติมช็อคโกแลตคาราเมลด้วยซอสวอลนัทสับ ฉันขอแนะนำสูตรนี้เพื่อเสิร์ฟคนที่คุณรักในฤดูที่มีลมแรง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
3. คุกกี้พิกโนลี
หากคุณเป็นแฟนตัวยงของรสถั่ว คุณควรตรวจสอบคุกกี้ Pignoli ทำไม? ด้วยรสชาติอร่อยของมาร์ซิแพนและถั่วไพน์ คุกกี้เหล่านี้จะระเบิดในปากของคุณ
ใช่ คุณพูดถูก ไม่มีแป้งที่ใช้ในสูตรนี้ และคุณต้องใช้เวลาเพียง 18 นาทีในการปรุงคุกกี้กรุบกรอบเหล่านี้ คุกกี้ Pignoli เป็นขนมอิตาเลียนที่โดดเด่นและ Pignoli หมายถึง "ถั่วไพน์" ในอิตาลี ดังนั้นอย่าลืมทาแป้งด้วย
แม้ว่าพวกเขาจะทำมาจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่รสชาติของมันจะช่วยพัดลมใหม่ให้แขกของคุณ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
4. ถ้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ต
ฉันแนะนำบวบ อบเชย และคุกกี้อื่นๆ แต่นั่นเป็นการพูดเกินจริงเมื่อฉันข้ามข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นปริศนาทั่วไปสำหรับสูตรคุกกี้ตก เป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งที่จะเพลิดเพลินกับแซนวิชหรือคุกกี้ครีม ถ้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะทำให้คุณรู้สึกใหม่
สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดตามปกติ ข้าวโอ๊ตจะค่อนข้างจืดเมื่อกินคนเดียว น้ำตาลทรายแดง อบเชย และอื่นๆ จะช่วยลดความเบื่อหน่าย อย่าลืมทำรูในแต่ละแป้งคุกกี้ตามไส้ที่คุณเพิ่ม
แอปเปิ้ลอบกับลูกจันทน์เทศและอบเชย อย่างที่ฉันทำ เป็นการเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุกกี้เหล่านี้ มาเชียร์และเคี้ยวแก้วน่ารับประทานกัน (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
5. คุกกี้คาวบอย
คุกกี้คาวบอยเป็นชื่อที่น่าสนใจ อันที่จริงคุกกี้เหล่านี้ปรากฏตัวครั้งแรกเมื่อนานมาแล้ว แต่มีการเพิ่มขนมไม่มากนักจนกว่าจะมีการประดิษฐ์ช็อกโกแลตชิป
คุกกี้คาวบอยมีรสชาติเข้มข้นพร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น พีแคนสับหรือถั่วคั่วที่คุณชอบ เกล็ดมะพร้าว และช็อกโกแลตชิป แม้ว่าจะมีวัสดุจำนวนมาก แต่ก็ยังหนาและนุ่ม ให้ฟันของพวกเขาเข้าไปในพวกเขา
ใช้เวลาเพียง 27 นาทีในการผสมและปรุงอาหาร ทำไมไม่แสดงทักษะการทำขนมของคุณด้วยการให้บริการคุกกี้เหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
6. แครนเบอร์รี่ไวท์ช็อกโกแลตคุกกี้ถั่วแมคคาเดเมีย
คุกกี้เหล่านี้จะใส่รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ในทุกคำที่กัด รวมทั้งเสื่อมโทรม หวานกรุบกรอบและเคี้ยวหนึบ พวกมันจะคงความนุ่มและฟูไว้แม้คุณจะปรุงมันตั้งแต่เมื่อวาน
แทนที่จะซื้อช็อกโกแลตชิป คุณสามารถสับไวท์ช็อกโกแลตด้วยตัวเองเพื่อควบคุมขนาดของชิ้นได้อย่างง่ายดาย และสร้างพื้นผิวที่เรียบง่ายขึ้น แครนเบอร์รี่ไม่ควรพลาดในสูตรนี้เพราะจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าความหวานจะไม่ครอบงำคุกกี้เหล่านี้
แมคคาเดเมียมีราคาค่อนข้างแพงในการเป็นเจ้าของ แต่คุ้มค่ากับการลงทุน เนื่องจากให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่า มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า และมีสุขภาพดีกว่าถั่วชนิดอื่นๆ วอลนัทหรือวอลนัทไม่ใช่ความคิดที่ดี ถ้าคุณไม่มีเงินซื้อ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
7. คุกกี้ลายนิ้วมือเต่าคาราเมลเค็ม
คุกกี้ลายนิ้วมือเต่าคาราเมลเค็มมีรูปร่างเหมือนเต่าตบที่มีคาราเมลอยู่ตรงกลางและราดด้วยวอลนัทสับ คาราเมลไม่ใช่รสหวานอย่างแน่นอน แต่ผสมกับเกลือเล็กน้อยเพื่อสร้างรสเค็มเล็กน้อยเพื่อให้ทั้งรสชาติสมดุล
ขอบคุณคุกกี้แสนอร่อย แขกทุกคนของคุณจะพึงพอใจหลังจากคำแรก คุกกี้แต่ละชิ้นจะถูกราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งก่อนโรยพีแคนสับและน้ำตาลลงไปเพื่อตกแต่งและยกระดับรสชาติไปอีกระดับ
สูตรนี้เหมาะสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงหรือแม้กระทั่งโอกาสอื่นๆ ในหนึ่งปี เนื่องจากรูปลักษณ์ที่บอบบางและเสื่อมโทรม คุณจะพบว่าคุกกี้เหล่านี้หาซื้อยาก อย่างไรก็ตาม ใช้เวลาเพียงไม่ถึง 50 นาทีในการมอบให้แขกของคุณ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
8. คุกกี้พายพีแคน
ตกแต่งคุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดาด้วยวอลนัทคาราเมลด้านบน ตอนนี้คุณจะได้ลิ้มรสเปลือกเนยและกรุบกรอบและท็อปปิ้งที่กรุบกรอบบ๊องและหวาน เนื่องจากเปลือกสามารถทำเป็นคุกกี้ขนมชนิดร่วนได้ คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้ที่จะทำคาราเมลพีแคน
สูตรนี้ทำง่ายมาก แม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนทำขนมปัง คุณก็ยังอบคุกกี้เหล่านี้ได้สำเร็จ อย่างไรก็ตาม คุณควรเตรียมคุกกี้ล่วงหน้าอย่างน้อย 4 ชั่วโมง เนื่องจากต้องใช้เวลาในการชุบแข็ง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
9. คุกกี้ช็อกโกแลต Bourbon Pecan
บูร์บงมักใส่ลงในเค้กนุ่มๆ แต่ตอนนี้ใช้สำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปบูร์บองพีแคน มีรสชาติบูร์บองที่เข้มข้น เผ็ดร้อน และมีหนามแหลมเล็กน้อย โดยมีขอบกรอบและเคี้ยวหนึบอยู่ตรงกลาง
นอกจากช็อกโกแลตชิปแล้ว คุณยังสามารถใส่วอลนัทหรือถั่วอื่นๆ ได้ตามชอบ รสถั่วจะช่วยเพิ่มรสชาติทั้งหมด คุณสามารถโรยเกลือทะเลที่เป็นขุยเพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้น (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
5 สูตรคุกกี้รสอบเชยสำหรับวันที่มีลมแรง
หากคุณเบื่อคุกกี้ฟักทอง ทำไมไม่ลองทำสูตรคุกกี้อบเชยดูล่ะ ฉันแน่ใจว่ามันจะเปิดประตูสู่โลกแห่งรสชาติใหม่เอี่ยม
1. คุกกี้ซอสแอปเปิ้ลอบเชย
ฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้เป็นเพียงฤดูโปรดของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นฤดูโปรดของเด็กด้วย แล้วการอบคุกกี้แอปเปิ้ลซินนามอนสดเป็นของขวัญลับสำหรับพวกเขาล่ะ? สูตรนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล เพราะซอสแอปเปิลเพิ่มรสชาติโดยรวมและลดน้ำตาล
ด้วยเหตุผลนี้ ฉันคิดว่าคุกกี้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าคุกกี้ทั่วไปอื่นๆ คุณจะพบว่ามันมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหนึบพร้อมกลิ่นซินนามอนที่ชัดเจนซึ่งคุณสามารถเชื่อมโยงกับการกินพายแอปเปิล เนื่องจากคุกกี้เหล่านี้เป็นเพียงคุกกี้มาตรฐาน ลักษณะที่ปรากฏจึงค่อนข้างปกติ มาปิดท้ายด้วยน้ำตาลผง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
2. คุกกี้ซินนามอนโรล
อบเชยช่วยให้คุณมีรสหวานและกลิ่นไม้ด้วยกลิ่นซิตรัสเบา ๆ และความอบอุ่นที่เข้มข้น ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธคุกกี้ซินนามอนโรลในฤดูใบไม้ร่วง แป้งคุกกี้จะเสริมส่วนผสมของเนยอบเชยและน้ำตาล ม้วนออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
คุกกี้ที่สมบูรณ์แบบจะกรุบกรอบด้านนอก แต่ด้านในนุ่มและจะดึงดูดใจคุณเสมอ อย่าลืมโรยครีมวานิลลาหวานและธรรมดาไว้ด้านบน แม้ว่าเวลาในการเตรียมจะค่อนข้างนาน แต่คุณสามารถเตรียมแป้งคุกกี้ล่วงหน้าและอบได้ภายใน 5 นาที (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
3. คุกกี้หมอนน้ำตาลอบเชย
คุณลองจินตนาการถึงรูปลักษณ์ของคุกกี้หมอนน้ำตาลอบเชยได้หรือไม่? คุณจะต้องประทับใจกับกลิ่นหอมหวานที่อัดแน่นอยู่ในคุกกี้แต่ละชิ้นอย่างแน่นอน ครีมชีสที่มีน้ำตาลอัดแน่นอยู่ในคุกกี้ที่สร้างรสชาติแบบหลายชั้นและพิเศษสุดสำหรับสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง
วิธีการทำคุกกี้เหล่านี้ไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คุณคิด คุณเพียงแค่ห่อแป้งคุกกี้ไว้รอบ ๆ ไส้แล้วจุ่มลูกบอลลงในน้ำตาลอบเชยก่อนอบ อะไรจะน่าสนใจไปกว่าการเพลิดเพลินกับคุกกี้โฮมเมดท่ามกลางสายลมในช่วงบ่ายของฤดูใบไม้ร่วง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
4. ซินนามอนโรล Macarons
เรามาดูกันว่าคุกกี้แบบไหนที่ชาวฝรั่งเศสชอบในฤดูใบไม้ร่วงนี้ Macarons เป็นคุกกี้แบบดั้งเดิมและเป็นที่รู้จักกันดีในฝรั่งเศส ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่คนทำขนมปังฝรั่งเศสไม่ควรเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างเพื่อนำเสนอมาการองเวอร์ชันฤดูใบไม้ร่วง
ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรนี้คืออบเชย อบเชยมีรสชาติพิเศษที่ไม่มีเครื่องเทศใดมาทดแทนได้ นอกจากนี้ ความร้อนจัดของอบเชยยังทำให้เหมาะสำหรับวันที่ลมแรงอีกด้วย ครีมชีสและซินนามอนผสมกันในไส้จะช่วยให้คุณได้รสชาติที่กลมกล่อม อบอุ่น และเป็นไม้เล็กน้อย
อบเชยยังถูกเติมลงในมาร์ซิแพน และกลิ่นหอมของมันจะนำคุณไปสู่ห้องครัวที่สะดวกสบายซึ่งเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
5. คุกกี้อบเชยอบเชยกับน้ำตาลเนยน้ำตาล
คุกกี้น้ำตาลอบเชยเนยสีน้ำตาลเป็นสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันชอบเพราะทำง่ายและรสชาติอร่อย คุกกี้เครื่องเทศอบเชยมีความนุ่มและเนื้อครีมหวาน เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวายในที่ทำงาน
คุณสามารถจัดคุกกี้ให้เป็นรูปฟักทองและตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและอบเชย คุณสามารถเก็บไว้ในโถสุญญากาศได้นานถึง 4 วันเพื่อใช้งานอย่างช้าๆ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
18 สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงอื่น ๆ ที่คุ้มค่ากับเวลาของคุณพิจารณา
สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงไม่จำกัดเพียง 4 รสชาติข้างต้น ลองเกณฑ์คนอื่นอีก 18 คนเพื่อค้นหารสชาติของคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้นไหม
1. คุกกี้ฟักทองอบเชยอบเชย
คุกกี้ม้วนอบเชยฟักทองไม่ได้ใช้ฟักทองจริง แต่มีการเพิ่มเครื่องเทศพายฟักทองและน้ำมันฟักทอง เครื่องเทศเหล่านั้นมีรสชาติที่อบอุ่นและสดใส จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมคุกกี้เหล่านี้ถึงเกิดมาในฤดูใบไม้ร่วงและมีเนื้อกรุบกรอบมากกว่าเคี้ยวหนึบ
คุณจะทาแป้งคุกกี้แล้วเติมน้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศฟักทอง และอบเชย จากนั้นม้วนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยวิธีนี้ คุณจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรุงอาหารในเตาอบ
หากคุณต้องการเสิร์ฟคุกกี้เหล่านี้ มาลองทำสูตรนี้กัน คุณสามารถเก็บคุกกี้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 1 เดือน แล้วจึงอบอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
2. คุกกี้มันฝรั่งหวาน
การอบคุกกี้เพื่อสุขภาพเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ร่วง ทำไมไม่? คุกกี้มันเทศยังมีข้าวโอ๊ต หนึ่งในธัญพืชที่มีประโยชน์มากที่สุด และช็อกโกแลตชิปเพื่อเพิ่มรสชาติ
หากฟักทองไม่ถูกใจคุณ มันเทศก็สามารถทำงานให้เสร็จสิ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยความหวานที่สมเหตุสมผลและลักษณะที่ชุ่มชื้นเป็นพิเศษ
อย่าเพิ่งใส่กรอบคุกกี้มันฝรั่งหวานในสูตรนี้ คุณสามารถใส่เครื่องเทศอื่นๆ ได้อย่างอิสระ เช่น ขิงป่น อบเชย และอื่นๆ ตราบใดที่เครื่องเทศยังเหมาะกับฤดูใบไม้ร่วง เครื่องปรุงรสใดๆ ที่สามารถให้รสชาติที่อบอุ่นจะเป็นทางเลือกที่ดีในการอุ่นครัวของคุณ (สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง)
3. คุกกี้ช็อกโกแลตบัตเตอร์สกอตชิป
หลายคนชอบคุกกี้รสหวานและคุณก็เช่นกัน คุณไม่ควรพลาดคุกกี้ช็อกโกแลตบัตเตอร์สก๊อต นอกจากการใช้น้ำตาลทรายแดงแล้ว บัตเตอร์สก็อตช์ชิปส์ก็เป็นหนึ่งในไฮไลท์ของสูตรนี้
ชิป Butterscotch เป็นส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและเนย บางครั้งเติมน้ำเชื่อมข้าวโพด เกลือ วานิลลา และครีม เพื่อเพิ่มความหลากหลายในชั้นรสชาติ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะได้รับรสเค็มเล็กน้อยเมื่อเคี้ยวคุกกี้เหล่านี้
ผงโกโก้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการทำให้คุกกี้มีความพึงพอใจมากขึ้นด้วยรสช็อกโกแลตที่สมดุล คุณสามารถใส่นมสักแก้วไว้ข้างคุกกี้อบสดใหม่เพราะจะช่วยประคองกัน
4. คุกกี้แอปเปิ้ลไซเดอร์ Frosted
คุณไม่ชอบคุกกี้แซนวิชเหรอ? คุกกี้ที่มีน้ำค้างแข็งอื่น ๆ นั้นคุ้มค่าที่จะลองเพราะคุกกี้แอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มีน้ำค้างแข็งเป็นหนึ่งในประเภทที่อยู่ระหว่างนั้น คุณจะไม่มีวันผิดพลาดในการเลือกคุกกี้เหล่านี้และสนุกกับมันในวันฤดูใบไม้ร่วง
แป้งเต็มไปด้วยกานพลู ซินนามอน และซอสแอปเปิ้ล ส่วนผสมที่ลงตัวของความอบอุ่นสุดขีด ความหวานที่เหมาะสม และความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย ในขณะเดียวกันเปลือกน้ำrostาลจะข้นด้วยรสชาติของไซเดอร์
เมื่อคุณมีวอลนัท คุณสามารถทิ้งมันไว้ด้านบน มิฉะนั้น อบเชยก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน คุณมีแผนสำหรับสุดสัปดาห์นี้หรือไม่? หากไม่เป็นเช่นนั้น คุณสามารถลองอบคุกกี้เหล่านี้เพื่อเพิ่มรสชาติที่จะเกิดขึ้น
5. คุกกี้ขนมชนิดร่วน
ขนมชนิดร่วนประกอบด้วยส่วนผสมของคุกกี้และวิธีการปรุงอาหารก็ง่ายตามชื่อที่แนะนำ ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และมีเนยกรุบกรอบที่ละลายทันทีหลังจากที่คุณกัด
เนื่องจากคุณสามารถเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งสัปดาห์ มันจึงหวานเกินไปและไม่เหมาะสำหรับคนยุ่ง เนื่องจากคุณสมบัติที่เรียบง่าย คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือเครื่องเทศอื่นๆ ได้ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่เบื่อขณะเพลิดเพลินกับมัน
6. คุกกี้กากน้ำตาลอ่อน
คุกกี้กากน้ำตาลเป็นคุกกี้แบบดั้งเดิมและมีรสหวานเฉพาะกับกากน้ำตาลและน้ำตาลทรายแดงแทนน้ำตาลในสูตรอื่นๆ สารให้ความหวานทั้งสองชนิดช่วยให้คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มและนุ่มที่สุดจากด้านใน แต่ด้านนอกเป็นแครกเกอร์
อย่าลืมใช้น้ำตาลทรายแดงและกากน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มโดยไม่ต้องฉีดมากเกินไปตลอดทั้งวัน กากน้ำตาลชนิดเดียวที่ไม่สามารถช่วยให้คุกกี้เหล่านี้นำรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงเข้ามาในบ้านของคุณได้ บรรยากาศในฤดูใบไม้ร่วงนี้ถูกสร้างขึ้นด้วยเครื่องเทศที่อบอุ่น เช่น ขิง กานพลู อบเชย และลูกจันทน์เทศ
7. คุกกี้ Snickerdoodle นุ่ม ๆ
คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิ้ลเนื้อนุ่มเป็นสูตรพร้อมใช้ที่ใช้เวลาน้อยกว่า 30 นาทีในการเติมกลิ่นหอมให้ห้องครัวของคุณ ตามชื่อที่แนะนำ คุกกี้เหล่านี้มีเนื้อสัมผัสเหมือนหมอนที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและนุ่มที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง
อย่าหลงกลโดยรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายของพวกเขา พวกเขาห่อรสชาติที่อบอุ่นของอบเชยบดลงในคุกกี้แต่ละชิ้นและสัญญาว่าจะเล่นเพลงของฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณกัดเข้าไป “ฉันกินซอฟต์คุกกี้มาหลายแบบแล้ว แต่ทำไมคุ้กกี้พวกนี้ถึงเป็นคุ้กกี้สนิกเกอร์ดูเดิ้ลล่ะ?
ครีมออฟทาร์ทาร์ที่ Snickerdoodles ทำให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยรสเปรี้ยวพิเศษ คุณจะไม่พบรสชาตินี้ในสูตรคุกกี้อื่น ๆ
8. คุกกี้น้ำตาล ABC
มาแนะนำลูก ๆ ของคุณให้รู้จักตัวอักษรด้วยวิธีที่เป็นมิตรกับเด็กและอร่อยด้วยการทำคุกกี้น้ำตาล ABC ส่วนผสมและขั้นตอนในการทำคุกกี้เหล่านี้ไม่ซับซ้อน รวมทั้งแป้งอเนกประสงค์ เกลือ เนยจืด ไข่ วานิลลาสกัด และน้ำตาล
แป้งจะถูกแช่เย็นก่อนตัดเป็นรูปทรง ABC หลังจากการอบ คุกกี้เหล่านี้จะตกแต่งด้วยไอซิ่งหลากสีเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ของเด็กๆ คุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้มีรสหวานเล็กน้อยและมีรสเนยที่มีเนื้อกรุบกรอบที่จะดึงดูดเด็ก ๆ
9. คุกกี้คาราเมลเเอปเปิ้ล
คุกกี้แอปเปิ้ลคาราเมลแตกต่างจากคุกกี้อื่นๆ ที่มีแอปเปิ้ลชิ้นหนาและคาราเมลเคี้ยวหนึบ เพิ่มแอปเปิ้ลสดลงในแป้งเพื่อให้คุกกี้ของคุณไม่หวานเกินไป ต้องขอบคุณความฝาดเผ็ดร้อนเล็กน้อยของพวกมัน
จิตวิญญาณของสูตรนี้มีส่วนผสมของลูกจันทน์เทศ ออลสไปซ์ อบเชย กระวาน และเครื่องเทศพายแอปเปิล คิดว่าคุณใช้เวลาเพียง 22 นาทีในการทำคุกกี้ที่อ่อนนุ่มและเรียบง่ายเหล่านี้หรือไม่? หากคุณไม่ลอง
10. คุกกี้ช็อกโกแลต Icebox
ใครไม่ชอบรสชาติของช็อคโกแลต? ช็อคโกแลตสามารถสร้างอารมณ์ขันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ด้วยความหวานและความขมที่สมดุล ดังนั้นคุกกี้เคลือบช็อกโกแลตจึงเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับเวลาน้ำชา
พวกมันนุ่ม ช็อคโกแลต เข้มข้นและละลายเมื่อคุณกัดเข้าไป ช็อกโกแลตชิปเป็นปริศนาที่สมบูรณ์แบบสำหรับโรยบนคุกกี้ หากคุณกำลังลดน้ำหนัก โปรดเก็บมันไว้อย่างระมัดระวังเพราะกลิ่นหอมอันแสนอร่อยของมันจะปลุกคุณให้ตื่น
11. คุกกี้บราวนี่บัคอาย
คุกกี้บราวนี่ Buckeye เป็นการผสมผสานระหว่างขนมมอริช 2 ชนิด: บราวนี่และบัคอาย หากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลตแต่ไม่อยากจุ่มคุกกี้ในซอสช็อกโกแลต คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ
คุณจะได้ลิ้มรส 3 รสชาติที่แตกต่างกัน มัฟฟินกรอบกรุบกรอบนอกนุ่มใน บัคอายเนยถั่วที่มีครีมตรงกลาง ชุดนี้จะปรุงในเตาอบของคุณเป็นเวลา 6 นาทีในแต่ละด้าน
ชั้นสุดท้ายเป็นซอสช็อกโกแลตกับน้ำมันมะพร้าว คุณต้องเทลงบนคุกกี้ที่อบแล้ว แช่เย็น แล้วจึงเพลิดเพลินกับมัน อีกไม่นานมือของคุณจะยุ่งกับการซื้อคุกกี้เหล่านี้
12. เค็มคาราเมลสอดไส้คุกกี้ดับเบิ้ลช็อกโกแลต
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปคู่กับไส้คาราเมลเค็มเป็นสูตรที่ต้องลอง ทันทีที่คุณกัดคุกกี้ ไส้คาราเมลจะละลายและมีรสหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ คุกกี้ดับเบิ้ลช็อกโกแลตชิปจะทำให้คุณจมลงในรสช็อกโกแลต รสเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบ
หากคุณต้องการคุกกี้ช็อกโกแลตชิปฟูลโบลว์ คุณควรทำสูตรนี้ทันทีหลังจากอ่านบทความของฉัน แป้งคุกกี้ประกอบด้วยผงโกโก้และช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานเพื่อปรับสมดุลความขมและความหวานของคุกกี้
13. คุกกี้อบเชยอบเชยฟักทอง
คุกกี้ฟักทองอบเชยจะห่อทุกรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงและบรรจุลงในคุกกี้ทุกชิ้น ถ้าฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้ใส่คุกกี้เหล่านี้ไว้ด้วย ก็จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้มาก คุกกี้ยังไม่เหมือนเค้ก แต่นุ่มและหนึบ ชิปอบเชยเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบที่จะนำเข้ามาในครัวของคุณ
เครื่องเทศพายฟักทองยังเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับแป้งคุกกี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำให้แป้งเย็นเกินไปก่อนอบ และอย่าลืมใส่อบเชยป่นและน้ำตาลทรายแดงที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
14. คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล
การทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแอปเปิ้ลนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติของมันจะช่วยเติมชีวิตใหม่ให้กับความนุ่มของคุณด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล และความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นที่แสนอร่อยจะแทรกซึมความหวานของคุกกี้ทั้งหมด นอกจากนี้ คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลชิ้นหนาทุกคำ
คุณต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน ไม่ต้องแช่เย็นแป้ง แค่ม้วนแล้วอบในภายหลัง คุณสามารถเพิ่มพันธุ์แอปเปิ้ลที่คุณมีได้ อย่างไรก็ตามแนะนำให้ใช้ Honeycrisp, Granny Smith หรือ Fuji หากคุณสามารถจ่ายได้
15. คุกกี้ครีมเมเปิ้ล
หากคุณกำลังหาสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงที่ขจัดน้ำตาลออกจากรายการส่วนผสม คุกกี้เมอแรงค์เมเปิ้ลจะเหมาะกับความต้องการของคุณ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลถูกเพิ่มลงในคุกกี้เหล่านี้แทนน้ำตาลทรายเพื่อความหวาน
คุกกี้แซนด์วิชเนยกรอบและเนยกรอบเหล่านี้จะช่วยเติมบัตเตอร์ครีมเมเปิ้ลที่เนียนนุ่ม แม้ว่าจะทำมาจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่รสชาติของมันก็อร่อยมาก
สูตรนี้เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น คุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจำนวนมากเพื่อใช้ทีละน้อยได้ คุณไม่ต้องกังวลว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจะเสียเพราะอาจใช้ได้นานเพราะน้ำเชื่อมเมเปิ้ลยังไม่ได้เปิด
16. คุกกี้เนยน้ำตาลคาราเมลช็อกโกแลตก้อน
คุกกี้ช็อกโกแลตคาราเมลเนยสีน้ำตาลเค็มเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในฤดูใบไม้ร่วง คุณไม่ได้ใส่ช็อกโกแลตชิป แต่ใช้ช็อกโกแลตสับ ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมขนาดของชิ้นได้
นอกจากนี้ คุกกี้เนยสีน้ำตาลที่มีรสหวานมากเกินไปจะลดลงด้วยคาราเมล มันจะเพิ่มความหวานและความเค็มที่สมดุลให้กับคุกกี้ของคุณ คุกกี้เหล่านี้นุ่มและเหนียวด้านใน แต่กรอบที่ขอบ นอกจากนี้ ช็อกโกแลตชิปที่ละลายแล้วยังเป็นคุณสมบัติที่น่าสนใจอีกด้วย
17. คุกกี้สอดไส้คาราเมล
เมื่อคุณได้รสชาติของคุกกี้คาราเมล คุณจะไม่สามารถต้านทานได้ คาราเมลเหนียวในแต่ละคุกกี้จะทำให้คุณประหลาดใจ และรสเค็มหวานนี้จะนำคุกกี้ของคุณไปสู่อีกระดับ
นอกจากนี้ คุกกี้ยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหนึบ ช็อกโกแลตชิปชิ้นเล็กๆ จะช่วยเสริมรสชาติที่ขมเล็กน้อยและกึ่งหวาน คุณควรใช้คาราเมลแบบเก่าในคุกกี้ช็อกโกแลตชิป เพราะคาราเมลที่ขายตามท้องตลาดจะละลายได้ดีกว่าลูกอม
คุณควรเสิร์ฟในขณะที่ยังร้อนอยู่เพื่อช่วยให้คาราเมลละลายได้อย่างเหมาะสม มิฉะนั้น รสคาราเมลที่เคี้ยวหนึบก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
18. เค็มคาราเมลคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Pretzel
คุกกี้ช็อกโกแลตซอลท์คาราเมลเพรทเซลเป็นอีกหนึ่งของขวัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเค็ม-หวาน สูตรนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปปกติกับเบเกิล คาราเมลเค็ม และเกลือทะเลเล็กน้อย
หลังจากผสมแป้งแล้ว คุณต้องใส่คาราเมลชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลางแล้วใส่ถาดอบในเตาอบ ด้วยคุณสมบัติที่เย็นกว่า คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าและเสิร์ฟในภายหลังได้ เวลาที่คุณต้องใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบคือ 25 นาที
19. คุกกี้ขนมปังขิง
หากคุณไม่ต้องการเพลิดเพลินกับคุกกี้แซนวิช คุกกี้ยู่ยี่ขนมปังขิงขั้นพื้นฐานเป็นสูตรที่ต้องลองสำหรับฤดูใบไม้ร่วง คุกกี้เหล่านี้มีรอยแตกที่เป็นเอกลักษณ์และเคลือบด้วยน้ำตาล คุณจะได้ลิ้มรส รสขิง ที่มีรสเผ็ดร้อน เผ็ดร้อน เผ็ดร้อนค่อนข้างชัดเจนในสูตรนี้
เนื้อสัมผัสยังหนึบและนุ่มราวกับคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วง ที่สำคัญกว่านั้นคือน้ำตาลทรายแดงและกากน้ำตาลที่ช่วยให้คุณผลิตคุกกี้หลากสีสันที่สะดุดตา คุณควรเสริมเครื่องปรุงรสวันหยุดด้วยอบเชยและกานพลูตัวหนาในรสขนมปังขิง
เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบโดยไม่ลังเล
สูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเวลาน้ำชาในวันที่มีลมแรง แต่คุณไม่จำเป็นต้องอบคุกกี้เหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น คุณสามารถใช้สูตรและเตรียมได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
ฉันหวังว่าคุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้หลังจากอ่านคำแนะนำของฉันแล้ว หากคุณรู้จักสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงอื่น ๆ โปรดแจ้งให้เราทราบโดยพิมพ์คำสองสามคำในช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่าง ฉันรักทุกคน!
อย่าลืมปักหมุด/ที่คั่นหน้า และเยี่ยมชมของเรา บล็อก สำหรับข้อมูลที่น่าสนใจมากขึ้น แต่เป็นต้นฉบับ (วอดก้าและน้ำองุ่น)
น่าทึ่ง!