เกี่ยวกับสารทดแทนตะไคร้ คุณอาจไม่ได้ใช้ตะไคร้ในมื้ออาหารของคุณ แต่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในโลก เป็นสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ แต่ไม่มีแก่นสาร คงจะเคยเห็นชาตะไคร้ แกง ของหวาน โดยเฉพาะตำรับไทย ตะไคร้เป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัวทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวก […]
ยกเว้นโหระพา? ต้องการทดแทนโหระพาปรุงแต่งที่ใกล้เคียงที่สุด? ทางเลือกที่มีชื่อเสียงที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในคู่มือโหระพาต่างๆ ได้แก่ เผ็ด ส่วนผสมของสมุนไพรเช่นมาจอแรมและโหระพา Herbes de Provence หรือเครื่องปรุงรสอิตาลีและเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก อย่างไรก็ตาม เมื่อมองหาสารทดแทน นอกจากรสชาติแล้ว ยังต้องพิจารณาหลายๆ อย่าง เช่น […]
เครื่องเทศบางชนิดขาดไม่ได้ในครัวของเรา เนื่องจากมีบทบาทสองประการ คือ ทั้งเพิ่มสีสันและให้รสชาติที่ดี ไม่เหมือนพริกที่แค่เติมรสชาติหรือสีผสมอาหารที่จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับจาน เครื่องเทศสองฟังก์ชันดังกล่าวคือขมิ้น ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายเครื่องเทศทุกแห่ง แต่วันนี้แทน […]
“ผู้ชายกับแตงเป็นเรื่องยากที่จะรู้” – เบนจามิน แฟรงคลิน อย่างที่เบนจามินปราชญ์ชาวอเมริกันผู้ยิ่งใหญ่กล่าวไว้อย่างถูกต้องในข้อความข้างต้น แตงเป็นเรื่องยากที่จะรู้ นี่เป็นความจริงในทั้งสองประการ ประการแรก แคนตาลูปที่ดูสวยงามอาจไม่สมบูรณ์แบบ ประการที่สอง แตงมีหลายประเภทในปัจจุบันจนยาก […]
ชีสมีกี่ประเภท? บลูชีส, เชดดาร์ชีส, ฮาร์ดชีส, ชีสเค็ม, ชีสพรุน แม้แต่เครื่องพิมพ์ดีดก็ยังเหนื่อยกับการพิมพ์ชีสประเภทต่างๆ ในโลก และส่วนที่ดีที่สุดก็คือพวกเขาสามารถลืมพวกเขาได้หลายคน หัวข้อนี้เข้มข้นมาก อย่างไรก็ตาม เราพบว่า […]
ผลไม้บางชนิดมีความลึกลับ ไม่ใช่เพราะพวกเขาดูและรสชาติแตกต่างกันอย่างที่ Jacote ทำ แต่เพราะพวกเขาเติบโตบนต้นไม้ที่ไม่ด้อยกว่าตึกระฟ้า และไม่เหมือนผลไม้อื่นๆ เนื้อของมันจะแห้งเมื่อสุก ผลไม้ลึกลับชนิดหนึ่งคือต้นเบาบับซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อขาวแห้ง ต้องการ […]
การลองอาหารจานใหม่เป็นงานอดิเรกในอดีตที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่และสาวนักทำอาหาร อยากลองบอสตันโรลส์ไหม ??? ทีม IU นำเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ง่ายที่สุดที่จะลองทำที่บ้านเสมอ เรามีสูตรเด็ดในครั้งนี้: บอสตันซูชิโรล ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องมีความชำนาญ ครัวง่ายๆ […]
เกี่ยวกับกระเทียมและกระเทียมสีม่วง : กระเทียม (Allium sativum) เป็นพันธุ์ไม้ดอกโป่งในสกุล Allium ญาติสนิท ได้แก่ หัวหอม, หอมแดง, กระเทียมหอม, กุ้ยช่าย, หัวหอมเวลส์และหัวหอมจีน มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลางและทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิหร่าน และเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้กันทั่วไปทั่วโลกมานานแล้ว โดยมีประวัติการบริโภคและการใช้ของมนุษย์มาเป็นเวลาหลายพันปี เป็นที่รู้จักของชาวอียิปต์โบราณและถูกนำมาใช้เป็นทั้งเครื่องปรุงอาหาร […]
สูตร Red Lobster เป็นหัวข้อยอดนิยมเกี่ยวกับอาหารและบล็อกแส้มานานหลายปี ขอแจ้งให้ทราบว่า Red Lobster เป็นเครือข่ายร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ที่มีมากกว่า 700 แห่งทั่วโลก เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล แต่ยังให้บริการสเต็ก ไก่ และพาสต้า แม้ว่าจะมีสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลกมากมาย แต่ก็มีข่าวลือว่า […]
สูตรอาหารเช้าแบบทอดหม้อทอดง่ายเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้มากและช่วยให้ครอบครัวของคุณมีสุขภาพที่ดี หม้อทอดไร้น้ำมันที่มีวิธีการทอดแบบไร้น้ำมันได้รับความนิยมไปทั่วโลกและกลายเป็นสินค้าที่มีค่าที่สุดในครัวของคุณ หม้อทอดของคุณมักใช้ในการย่างไก่ […]
ไม่มีอะไรดีเท่ากับสูตรคุกกี้ฤดูใบไม้ร่วงที่อบสดใหม่ และพวกเขาจะเติมครัวของคุณด้วยกลิ่นหอมเย้ายวน หากสูตรอาหารมากมายทำให้คุณสับสนในการเลือก หรือบางสูตรไม่ได้เกิดมาเพื่อการหกล้ม คุณอาจมีปัญหาในการเลือกตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ไม่ต้องกังวล; ฉันแนะนำ 45+ ฤดูใบไม้ร่วง […]
บางครั้งคุณหิวสำหรับจานไก่ แต่คุณไม่มีไก่ดิบอยู่ในมือ จากนั้นสูตรไก่กระป๋องจะสนองความอยากของคุณได้มากพอ เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากไก่ปรุงสุกแล้ว จึงใช้เวลาไม่นานในการเปลี่ยนให้เป็นอาหารมื้ออร่อย นอกจากนี้ ไก่กระป๋องยังสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือตู้เย็นของคุณได้อย่างง่ายดาย […]